"Занимательная Химия" и прочее!..

Всем привет!..)))
Возможно многие из вас это пробовали, но для меня — это впервые!)))
Пример №1:
Подмороженная, до "-5", бутылка с газировкой … после переворачивания — замерзает практически полностью!)))

Пример №2:
Жидкость, с названием "Преобразователь Ржавчины", в состав которой входит Ортофосфорная кислота, при тех-же "-5", имеет свойство "разделяться"!)))
Виден даже Диффузионный слой!..
Последнюю… отделил от льда в свободную ёмкость!..