Откуда запотевание

Ранее почти все время проездил с декоративной крышкой на двигателе, сейчас снял, и немогу понять откуда у меня грязь (толи масло, толи антифриз, так как все уровни жидкостей все время в норме). Так как я в механике плаваю, то вытер куда добрался тряпкой, но откуда-то сифонит все же:

Как понять или продиагностировать откуда эти "пары" непонятной для меня жидкости? То что немного сифонит я практически уверен, но вот откуда именно понять немогу. Большой патрубок на фото от дроссельной (уходящий под акум примерно) он куда идет? После покупки мастера подтягивали на нем хомут.
И для чего колпачек на термостате, похожий на нипель колеса?

Может есть какая-то химия, способная вымыть места, к которым я немогу дотянуться тряпкой?

И еще, фото не мое, но как снимается эта крышка под патрубком интеркулера?