Лаваш сулуги домашний.

Всем привет, друзья! Вот мне нечего делать и решил поделиться с вами своим рецептом. Ну как своим? Может так и ещё кто-то готовит, но пока что не встречал. Рецепт приобрёлся в опытах приготовления лаваша сулугуни чтобы нравился мне полностью во всём.
Ингридиенты:
1. Лаваш (я предпочитаю лаваш фирмы "Софа", т.к. листы лаваша довольно эластичные и даже сырые вполне съедобны).
2. Сыр Сулугуни (предпочитаю фирму "Славия").
3. Помидор свежий.
4. Укроп.
5. Майонез.
6. Кетчуп.

Процесс приготовления под фото.

Жарить советую на сухой сковороде, периодически переворачивая лаваш, так как может быстро подгореть, если не успеть.
Советую майонеза и кетчупа класть совсем немного, так как иначе в горячем виде лаваш будет плавать там в майонезе и кетчупе и они будут выливаться когда вы будете кусать лаваш.
Если оставили лаваш на ночь в холодильнике, то жарить потом его лучше на маленьком огне. Иначе лаваш у вас пожарится, а сулугуни не расплавятся.
Ну вот в принципе и всё!
Если кто-то решит себе делать, то отпишитесь потом мне понравилось или нет!
Приятного аппетита.