UPD
Вернул стоковые пружины.
Очень хотел себе поставить пружины VW Racing, но так и не срослось с покупкой, заказал обычные Eibach pro kit. Сейчас стоят на Bilstein B6. Такой же конфиг у меня был на Октавии, никаких нареканий не было, подвеска была отличная. На Scirocco я тоже очень доволен подвеской, то что надо, машина не низкая, рулежка очень понравилась. Сбитая, без кренов, умеренно жесткая, как по мне так это самый лучший конфиг на VAG для повседневной езды, Bilstein B6 + Eibach Pro.
Вот так машина сидела на пружинах евро подвески
А вот так она выглядит на Eibach
С подвеской больше никаких действий делать не буду, все с ней хорошо, даже более чем :)