Щоб вдосконалити рецепт цього пива виробнику знадобилось понад 750 років. Простий лагер може бути неперевершеним, якщо відточувати рецеп роками. Смак солоду добре збалансований солодкий але з гірчинко. відчувається у в міру охолодженій банці. Післясмак сухий, хочеться ще втамувати спрагу. Це приклад недорогого пива,яке може бути настільки смачним-наскільки це можна було зробити за 750 років.