Картоха с куриными ногами.

Нам нужно:
Ножки куриные — 6-8 шт;
Картофель — 1 кг;
Лук репчатый — 1-2 шт;
Итальянские травы, черный молотый перец (по вкусу) ;
Соль, специи для курицы (по вкусу) ;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Майонез — столовая ложка;
Масло растительное рафинированное — 2 ст.л.;
Для начала замачиваем куриные ноги 6 штук в майонезе с луком и специями по вкусу на несколько часов. Затем чистим картофель и режим на четыре части вдоль. На дно рукава для запекания кладем ноги куриные, а сверху укладываем картоху. Ставим в духовку на 40 мин. при температуре 180 градусов Цельсия, затем по истечении этого времени разрезаем рукав, посыпаем картоху специями (сухая петрушка и укроп, немного черного перца и соли) и немного чеснока, можно давленным, можно резанным, я резал. Ждем еще 20-25 минут и картоха с ногами куриными готова.

Нам с супругой понравилась, приятного аппетита))