Очень быстрая запеканка).

Приготовление:
Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога по 150-200г
1 банка или пакет (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю все это на сковороду (из-за отсутствия формы), запекаю в духовке при 180 гр до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.