Ножки в слоеном тесте.

Опубліковано: 11 жовтня 2015р. 12:51
Я їжджу на Geely MK
Дніпро, Україна

Интересный рецепт, готовим…
Ингредиенты:
ножки куриные — 8 шт.,
сыр плавленный для тоста — 4 шт.,
чернослив — 8 шт.,
коньяк — 2-4 ст.л.,
грецкие орехи 8 половинок,
яйцо,
соль, перец,
чеснок,
слоёное тесто — 400 гр.,
кунжут 1-2 ст.л.

Приготовление:
1. Сегодня на обед я приготовлю куриные ножки, которые стояли ночь в холодильнике и мариновались в соли, перце и чесноке.
2. Разморозил слоёное тесто, нарезаем квадратами.
3. Промазал каждый взбитым белком, положил половину кусочка сыра.
4. В ножку возле косточки запихнул чернослив, вымоченный в коньяке (полчаса), и половину орешка грецкого.
5. Завернул в тесто и выложила на противень покрытый пергаментом.
6. Смазал каждый "конверт" желтком и посыпал кунжутом.
7. Отправил в разогретую до 180-190° духовку на среднюю полочку на час, если тесто зарумянится раньше, прикройте противень фольгой, чтобы не пригорело.
9. К готовым ножкам добавил овощи, вкусно очень и красиво!

0 0

Коментарі

Щоб залишати коментарі, потрібно авторизуватись.