как нада мангал творить)))))

28 июня 2014 года решили мы полакомится самым вкусным что может дать огонь и мёртвая плоть. Да да, подготовили шашлык к приготовлению а готовить то и неначем.

А ето всё потому, что старое "подобие" было в ужасном состоянии. Ну что ж, теперь у нас будет новое казино, лучшее, с блек джеком и шлюхами новый мангал))))) приступим
В качестве донора послужил старый тен, он же бойлер на 50 литров. Но для поставленой задачи он немного тяжеловат — да будет облегчение. Сначала нада снять броню и термозащиту

Ну и начинаем половинить… минут 20 думал как сделать лучше… придумал и неошибся

Чухаем корпус до "чистого", так как всё лишнее при нагреве будет дыметь и страшно вонять.

Можна пользоватся шампорами, можна сеткой. Для сетки добавлено три стальных прутка и отверстия для того что б они неболтались и немешали уютному приготовленью. Сетка ложится на прутки. Отверстия максимально маленькие для самоочистки при вынимании из мангала после приготовления.

Сам корпус нового мангала в основе цылиндрический и что б некатался по садовому столу, к нему приделана ножка. Ножка с того же бойлера — крепление к стене. Прикреплено на 2 болта, особая крепость там ненужна, пойдут обычные, даже с покоцаной резьбой — лиш бы закрутились до конца.

Подготовка
Когда заправленое сырьё дойдёт до пика, станет тепло… даже очень.
Цылиндрическая форма, оказывается, очень хорошо держит тепло)))))

Сырьё готово для жарки шашлыка

Делаем раз и пошло-поехало)))))

Через какое то время… почти… почти готово

Пятиминутная готовность. Да будет мясо)))))

Бон Апетит, девочки и мальчики. Просто но со вкусом

Всем вкусного мяса, не бобрятины

З.Ю. Почему именно бойлер в качестве мангала?
1. да потому что попал он к нам на шару, он подтекал, да и то по стыку трубки с корпусом под термозажитой. Пара точек сварки и проблемы нет. Но использовать его не было реальным, так как при перекатывании его по двору было отчётливо слышно что внутри он уже с ржавчиной.
2. за неименеем лучшего приходится создавать ещё лучшее из подручных средств
3. полёт фантазии соорудил такую модель что возсоздать её в метале было бы богохульством в техническом плане
4. было скучно