Готовые колбаски от ТМ "Бащинский" — колбаски свиные

Добрый вечер!
Неделя была тяжелая, пришлось поездить, побегать, да и "выборы машины дня" были — где занял я 3-е место. Мелочь но приятно, что машина еще может радовать людей. Но мясо не было времени подготовить, потому что с утра убежал и целый день на ногах, мариновать мясо, или делать колбаски — не было сил. Да и погода во Львове — просто омерзительная — дождь, снег, град, дождь, солнце, и так по кругу.
Но мы же не в каменном веке живем, так и сегодня — нашел экспромт решение.

Готовые изделия компании "Бащинский", брал их только на гриль сковороду, а тут решил взять на мангал. Большой плюс полу готовых колбасок в том, что не нужно много дров, и можно до использовать угли, которые были уже в мангале.

И как всегда процесс приготовление:

Весь уголь что был в мангале собрал на одну сторону, и на нем развел костер. Это пару мелких, и одно большое дубовое полено — и этого с головой для того что бы приготовить такие колбаски. Минут 20-25 и все сгорело.

Брать большую сетку на мелкие колбаски-сосиски, ну не то что не практично, даже не логично. Взял сетку что закрывается. Выложил их, и зажал второй сеткой. И поставил на мангал.

Повернул, на вторую сторону и снова 3 минуты. А дальше по 1 минуте поворачиваю еще 10 минут. Как результат 16 минут и вот результат.

Суть в том что в базе почти все колбаски имеют много жира, потому я их готовлю не 10 минут как пишет на упаковке колбасок, а 15-16 минут. Зачем жирное есть? Минус таких готовых колбасок, что часто жир падает на уголь, и может появится огонь — или водой затушить, или лопаткой жар прибить.

Теперь попробую дать ответы на вопросы на перед:
— Стоит ли их брать на пикник, или на мангал? Поверьте стоит, запах при готовке шикарен.
— Вкус? Супер, мясо, реально мясо, но не кусками а сильно перемолотое из добавкой желатины, хотя я больше вижу что это "вареная кожа" свинины, и так же перемолотая и добавлена у фарш.
— Вид готового продукта? — на фотке видно, корочка есть, и вкусная.

Берите не пожалеете. Всем приятного воскресения! А я пошел дальше кушать!

Смотрите другие садизмы от Дядьки Витюхи!