Дядька Витюхе — 31 (праздник второй день — слабонервным не смотреть)

Начинаем готовить:
— ребра
— мясо
— овощи и грибы

Старт

Дрова бук\дуб

Большая колода дуба — столик

Ребра и кабачки — первый круг

Первый круг готовим

Готовые ребра забираем

Грибочки в маринаде — уксус бальзамической, оливковое масло, прованские специи, соль

Стейк в работе — второй круг

А тут и грибочки подошли

А как без хлебушка — а на мангале из соусом — это просто вкуснятина

от и мяско готовое, и хлебушек теплый.

До хлебушка делаю заправку от Винченцо Барба — масло оливковое, прованские травы, чеснок, соль — горячей хлебушек\чиабату ней поливаю и ем — вкусно не реально

Мои 31 — прошли тихо но вкусно, вкусно!

Смотрите другие садизмы от Дядьки Витюхи!