А что делать на выходних? Правильно готовить вкусное мясо!

Мяса в доме много — но все мороженое. Что делать розкажу секрет — руки в ноги, и несем жопу в супермаркет. Иного варианта у выходной день — не наблюдался. Там покупаем свежее мясо! Купили? Тогда снова быстро быстро несем уже жопу и ноги домой. Там красиво режем мясо кусками от 1,5 см толщиной. И маринуем… Кто как знает, так и делает… Но мне надо быстро — огонь уже горит.

Режем лук, много. Ну где то 4 больших луковицы. Дальше его в блендер солим хорошо, и измельчаем в кашу. Отдельно берем специи (к мясу, паприка, острый перец, горчица ложка или порошок, соевой соус, масло) перемешали все это. Дальше мясо в специи, и минутку хорошо тискаем, как женщину, с любовью и лаской. После к мясу даем лук, и снова хорошо тискаем! И даем пару минут постоять. И дальше на мангал. 12-15 минут — и сочное вкусное мясо готово. Перед снятием делаю контрольный надрез!

P.S. Этот раз картошка доя того что бы морда не репнула от вкусноты