Рыба гриль, «Мангал» — сезон 2018 года, уже точно открыт

Если есть дым, значит будет огонь

Всем привет! Мясо вкусно, но когда тебе на халяву пришло филе красной рыбы — грех не приготовить. И то что зима на улице, мороз — не-не не слышал…

Дрова — как всегда бук и дуб

Рыба — свежая красная, а какая, да это не ко мне — она мне вся на один вкус

Маринад — специи к рыбе, масло оливковое, и чуть соку лимона. Пару минут и на мангал.

А все другое — стандартный пакет — шашлык с картошки из салом, и черные булочки по соусом.

Как результат все было вкусно, все исчезло за 5 минут… Думаю 3-го дня не будет))

Горит, и мой профи топор.

Пару полин горит, а на душе приятно

Душа уже ждет праздника

Уже скоро, совсем скоро

Шашлык из картошки и красная рыба

Накрываем крышкой, что бы дымом больше пропиталось

Вкусно?

Рыбка красная, из корочкой

Булочки приняли очередь, а рыбку держим теплой

Ну еще 30 секунд

Финал — поехали кушать)))