Много писать не буду, потому что из темы все понятно, а вчера подразнил одной фотографией (кто не видел она по ссылке, или 5 фото вниз), как писать сил уже не было По дороге домой заехал в "Метро" и купил много чего вкусного для себя, но поделю пока только 2 отзывами. Первый это новые колбаски "Альпийские" от ТМ "Мясна Весна" и Сыр Camembert TM "President". Поехали:
— Свежая разработка от МВ — это мелкие и относительно жирные свиные колбаски 100% один мясной продукт, как пишет етикетка (60% не жирная свинина, 40 жирная, и разная зелень) — пробит опытом, что колбаски лучше всего жарить на шампурах вытянул подарок от 2х хороших людей Anatolii21093 и mkovalenko и спокойно на хорошем жару постоянно переворачивая колбаски доходят за минут 10 до состояния что нужно. По приготовлению — на шпажках — выходит не нужный жир, и воздухе царит аромат доброты и аппетита, эти колбаски пахнут так, что соседи 100% истекали слюнями как мой пес, пока я их готовил. Реально любые колбаски этой фирмы рекомендую — без варианта, лучшее что есть пока в продаже в Украине.
А теперь про сыр — это уже была больше "хочу раз попробовать" чем логическое решения. Цена 180 грамм сыра 65 гривен по акции. Цена космос 360 гривен за килограмм сыра — ааа, это 3 кг мяса можно купить, или 2.5 кг шеи. Ну пусть нужно же когда себя баловать. Когда привез домой, открыл понял почему такая цена в этого сыра гриль, его делают на заказ Украинской фирмы, в Польше, где цена труда куда больше. Один кусочек вчера скушал — это бомба. Но я себе такого позволять часто не буду — лучше все равно мясо. Я готовил его на шампуре, лучше на сетке 100%, просто не хотел за 1 кусок сыра сетку валять.
Приготовления как всегда просто, мангал, дрова с твердых пород и просто маленькое желание это делать.
P.S. Взял вчера еще "багет для гриля с гречки" производство "Метро" — вкусно, но вот именно его взял бы я второй раз — не уверен.