Стейк "Медальон" с косточкой с ягнятины

Всем привет! Бывает так что в жизни много разного — плохого и хорошего, и случайного выходит на хорошо. Так и сегодня, с утра ездил в гости к друзьям, варить второй мой мангал из диска GM (фото #1, фото #2), а тут смотри появился мой "падший" механик у которого пару пачек запчастей нужно было забрать что остались после ремонт Chevrolet Cavalier "Mr.Green Ponny", до идиота 3 недели достучатся нормально не мог. И как результат я был почти рядом с "Метро".

Я заехал и увидел — Стейк "Медальон" с косточкой с ягнятины. Видно в крови есть часточка с Кавказа — слюни потекти, коленки затряслись, руки потянулись. Взял и купил пачку — именно "с косточкой" меня чуть напугало, и не зря. Приготовил, вкусно, но косточки многовато там. да и хрен с этим моя Овчарка со мной полакомилась на ура.

Горит огонь из бука

Ягненок, с одной стороны жалко, а с другой просто вкусно

Вид огня — успокаивает нервы, . факт

6 кусочков ягнятенки, это почти 1 кг добра что нереально вкусно пахнет

Хорошей жар, и мясо жарим точно так же как и свинину, телятину — запечатаем

По запаху понимаю, что готовое мясо, а тут и хлебушек жарим

От такой обед

Вкусно?

От так прошел еще одни день. А завтра будет … знает только mkovalenko