Европейский обед

Немецкие колбаски от «Мясной весны» итальянский ролл (шаурма) от моих рук, и вино с Франции.

Колбаски как понятно — готовые, последний год одни и те же. А от род делал сам — работы то 2 минуты:
— лаваш 1 упаковка
— 200 грамм моцареллы
— помидор
— майонез или соус на майонезе
— дальше буду делать из зеленью, идеально будет свежий базилик, мелко рублен.
Закрутил и на сетку упаковал

А дальше огонь, жар, колбаски ставлю готовить. А когда первые почти почти, начинаем жарить на сетке шаурму, или ролл. и жарим как булочки часто переворачивая каждых 5-7 секунд. Корочка ролла темнеет, сыр плавится, и где есть дырочка он начинает выходить — значит он расплавился, значит можно снимать.

От так обед с импровизацией сотворил. Всем добра и приятного вечера!