Мобільний додаток
Ще більше зручності! Миттєві сповіщення про всі актуальні події вашого профілю!
Специи:
— соль (2/3 пачки)
— лавровый листик
— перец горошком
— мяса около 15 кг
Специи
Селитры на глаз здесь не больше чайной ложечки
Обваливаем в специяхРуки мамы, как свои сегодня в соль засунуть не могу, живого места нет. Будет песня «не сып мне соль на рану»
Большая кастрюля, аккуратно сложили, прижали и в холодное местоПланирую на следующую пятницу коптить. Процесс проверки мяса также покажу.