Всем привет! Добра и бабла! Суть такая — карпнтин, а делать нечего. Решил делать чисбургер но не так как всегда…
Котлета: Свинина, говядина и телятина в суме 500 грам мяса на 4 котлеты, 1 яйцо, специи кавкаские к мясу и много кориандру, и одна луковица. Сформировал и в морозилку. Да котлеты беруться с морозилки.
Булочки — готовые к гамбургеру
Порядок как я складал:
— булочка
— майонез
— котлета из сыром
— помидор
— домашней соус ткемали (подогнан под месные продукты) — рецепт может когда то дам, он стал "секретно семейный"
Вкус — песня! А под водочку вообще сказка!
P.S. Совести нет, давно ушла вместе из женой! Ну и Слава Господу, что так!