Всем добра! Снова гости, и в меню перешел на сковороду, потому что уже никто не хочет шашлыка или стейка. Почему? Да потому что ситно, быстро, вкусно, и много :)
От такой бекон делаю самПодчеревок или бекон делат на этой недели, и потому использую свой. Он дает картошке особый аромат. И в оливковом масле — дает такую нотку, что просто все соседи в шоке
Во фритюре мраморная говядина — извращенец, наверное. Но жир от нее дает другой вкус карторшкеЭто филе миньон как во фритюре. Вкусно — да, меняем стандарт
И когда обжарил мясо, добавил картошку ?, дальше 10 минут, и во финале …
ФиналВсем добра! А я побежал в зал!